Guadeloupe +/ –

In acest week-end va propun o minicalatorie. Vreau sa va deschid apetitul pentru vacanta, desi sunt convinsa ca multi il aveti deja. 

Iata ce ma fascineaza sau ma… frustreaza in Guadeloupe.  

Dau un like generos: 

-faptului ca Guadeloupe nu e izolata undeva in ocean. E inconjurata de alte insule: Marie Galante la sud, les Saintes in Sud-Vest, la Desirade si Petite Terre la Est. Toate accesibile in maxim 45 minute de mers cu vaporul, fiecare cu specificul si frumusetea ei.

-celor doua insule atat de diferite care dau forma de fluture Guadeloupei: Basse Terre-partea « muntoasa » a insulei unde sa gaseste vulcanul Soufrière si Grande Terre un platou de origine coraliana-daca mi-e permisa exprimarea-unde locuim si noi

-numelui original: Karukera insemnand insula apelor frumoase, nume dat de bastinasi, inainte de a fi descoperita de Columb-cel care a botezat-o Guadeloupe.

 -oamenilor de toate culorile care te saluta chiar daca nu te cunosc si zambesc aproape intotdeauna copiilor mici.

-caselor de lemn construite in stil créole cu terase generoase si vopsite in culori pastelate.

-plajelor pe toate gusturile: cu nisipuri albe si ape de mica profunzime pe Grande Terre sau cu nisipuri de origine vulcanica si ape leganate de valuri pe Basse Terre.  Imi place mai ales faptul ca pot sa gasesc oricand o plaja unde suntem doar noi, Sofi, carutul si marea. 

-apelor cu temperaturi peste 25° pline de peste, corali si vegetatie si in care cu o simpla masca poti sa descoperi o lume subacvatica aparte. 

Plaja de la Sainte Anne

 -terasei de la capatul falezei orasului Moule de unde pot sa privesc live surfer-ii in timp ce bebe isi face siesta. 

-bucatariei locale, in mod special felurilor: »court bouillon de poisson » -un fel de saramura locala care presupune macerarea pestelui in condimente si suc de lamaie verde inainte de a fi gatit; fricassé de lambis (lambis-carnea alba in forma de spirala ascunsa in scoicile imense in care ascultam marea atunci cand eram copii). Orice grillade (gratar) e delicioasa: peste, languste sau ouassous (langustine). 

Condimente, simtiti mirosul intepator? 🙂

-mirosului tare de condimente care pluteste in jurul pietelor, tarabele expun aproape orice fel: de la bete de vanilie si scortisoara pana la lemn de india granule sau pudra, piper in toate culorile, ardei iute rotund rosu sau verde, curry, chimen, etc. Tot in piete se pot degusta clatitele din faina de manioc sau accras-un fel de gogosi marunte umplute cu peste.  

Am descoperit legume si fructe a caror existenta o ignoram: ignam, carambole, fruit à pain, cristophine etc. 

Windsurf-eri colorati 🙂

-activitatilor de tot felul pe care le poti incerca daca esti interesat, ai un buget prevazut si….. daca reusesti sa te trezesti suficient de devreme. Orice e posibil: de la cursuri de pilotaj sau plimbari cu avionul, parasutism, scooba diving, snorkeling, surf si toate derivatele lui :), plimbari cu barca, ciclism, drumetii pana la cursuri pictura si gatit. 

Apusul in Caraibe

-apusului de scurta durata dar cu un amestec de culori care iti taie rasuflarea. 

-‘ti punch-ului, un mini cocktail facut din rom local, amestecat cu zahar brun sau miere de mango si zeama de lamaie. 

Iguana sinucigasa

 – Iguanei peste care era sa trec cu masina ieri la pranz intorcandu-ma de la plaja. Ii dau like pentru ca nu s-a miscat un cm din fata mortii. Era prima iguana pe care o vedeam in Guadeloupa.  

Si nu in ultimul rand dau un super like:

-Dusterului, care este peste tot. Iata-l ca masina a politiei in foto mai jos pe insulele les Saintes. 

Go Duster Go

Ce nu-mi place:

-Guadeloupe e o insula relativ mare, cea mai mare de fapt dintre insulele French West Indies/ Les Antilles Françaises. La orele de varf traficul devine aproape insuportabil.  Nu se poate face nimic fara masina, sau aproape nimic. In concluzie, pentru cei care vor sa-si faca vacantele aici bugetul masina e obligatoriu. Din cate am auzit au si un trist record de accidente, e drept conduc unii ca niste apucati.

-Dupa o ploaie zdravana umiditatea devine uneori insuportabila. Aerul conditionat si ventilatorul fac parte din cotidian.

-Soarele rasare foarte devreme si apune la fel. Spre ora 19 noaptea e deja instalata. Majoritatea activitatilor incep dimineata foarte devreme. Pentru cineva ca mine « de soir » acest lucru e destul de frustrant. Daca la Bucuresti ora 19 reprezinta inceputul serii, aici e inceputul noptii. Dupa ora pranzului se saluta deja cu « bon soir ». Ce mai! Imi lipsesc amurgurile prelungite de vara din Europa.

 -Ah sa nu uit, prietenii mei tantarii. Sunt roiuri si au un stil kamikaze. Nu te iarta cu pretul vietii lor! Daca in Europa un tantar iti da tarcoale ceva timp pana indrazneste sa te muste, aici nu-i simti bazaind ci doar muscadu-te fara jena. Hate them! Obligatorii: plasele de tzantari (in special pentru patuturile copiilor), solutiile anti tantari, pastilele in camere, etc. In primele zile e infernal, ulterior prezenta lor devine ceva normal. Ma consolez cu gandul ca sunt in orice alta zona tropicala.

Ce regrete am?

– ca am ratat carnavalul de Mardi Gras  care a avut loc la sfarsitul lui februarie. Se pare ca este o explozie de culoare, muzica si veselie;

-ca nu am avut timp sa-mi fac un nou pasaport inainte sa plec, deci nu pot vizita decat insule considerate administrativ teritoriul al UE.